101… Nummer 11 – Cuy = Guinea Pig = Marsvin!

cuy

Det har varit ett vägande och övervägande huruvida detta inlägg skulle hamna på sidan eller inte men efter mycket om och men så har vi valt att publicera det. Risken finns att det blir mycket klagomål men samtidigt så anser vi att man ska ta seden dit man kommer och i Peru (framförallt i Cusco- regionen) så äter man marsvin. Det är inte så som i Sverige, att vi har dom som husdjur utan där är det en maträtt… lite som kyckling här!

Så vad gör man när man tar seden dit man kommer och man kommer till ett ställe där man äter Marsvin? Man beställer det och äter så klart! Eller det är min åsikt. Mini var inte lika övertygad så han valde annan mat men jag tvingade honom att smaka 🙂

Kanske kunde de jobbat lite mer på presentationen för jag förstår inte varför det är hela marsvinet som serveras – gör bara att det ser väldigt oaptitligt ut!

eating-guinea-pig

eating-cuy

Nej det ser inte alls aptitligt ut, men det gör visserligen inte en hel gris heller på svenska grisfester. Meningen var att jag bara skulle smaka men *trumvirvel* ta mig tusan det var riktigt gott! Jag avstod från huvudet men resten åt jag med god aptit!
cuy-in-cuzco

cuy

marsvin

guinea-pig

Vad smakade det som? Hahahaha som alltid när man äter någonting nytt så smakade det som en väldigt god kryddad kyckling. Köttet var väldigt tunt och låg i lager så konsistensen var inte som kyckling men smaken… tastes like chicken!

 

Follow

12 comments

  1. Jag tycker det är ok att äta marsvin även om det tar emot lite. Vi äter ju gris, ko och kyckling, kon är helig i Indien, där äter man inte ko alls, muslimer äter inte gris för det är inte rent kött, vi äter det. Kram

    Reply
  2. Tycker det är ok att ta seden dit man kommer.

    Reply
  3. Låter faktiskt ganska gott.

    Reply
  4. Hade nog inte fått ner en bit om det serverat det så åt mig.

    Reply
  5. Ser inte så smaskigt ut.

    Reply
  6. Hade nog själv smakat.

    Reply
  7. Mmmm lite tveksam till om jag vågat smaka marsvin.

    Reply
  8. Jag har ju ätit haj så marsvin kan väl inte vara så hemskt.

    Reply
  9. Kanske inte något man velat äta men smaka hade jag nog gjort ändå.

    Reply
  10. Hahaha, där var den äntligen!!!

    Reply
  11. häftig maaat!!

    Reply
  12. Oj, verkligen speciellt!

    Reply

Leave a reply