Wallmans supé med show i Åre

Dec 14, 2014

Wallmans finns ju på lite olika ställen i Sverige och jag kan förstå varför det är så populärt!
Hela idén bygger på att middagen serveras och samtidigt så njuter man av underhållning. Under själva förrätten och varmrätten så spelas mingelmusik så att maten kan ätas i lugn och ro utan att man känner att man missar någonting av själva underhållningen men under tiden som det är “mellan maten” som till exempel mellan förrätt och efterrätt så är det underhållning med musik av hög kvalitet.
På Wallmans i Åre fanns det tre menyer att välja mellan – alla av lika hög kvalitet.

Wallmans meny – kött
Förrätt: Kantarellsoppa med rökt renstek och västerbottensflarn.
Varmrätt: Hjortytterfilé med potatisbakelse, portvinssky, crème på rostad selleri och varma grönsaker.
Dessert: After ski chokladvariation.
Wallmans meny – fisk
Förrätt: Kantarellsoppa med rökt renstek och västerbottensflarn.
Varmrätt: Bakad torsk med kräftsallad, hummersmör och örtslungad potatis.
Dessert: After ski chokladvariation
Wallmans meny – vegetarisk
Förrätt: Kantarellsoppa med västerbottensflarn.
Varmrätt: Tryffelrisotto och bondbönssallad toppad med grillad portabellosvamp samt edamercrème.
Dessert: After ski chokladvariation.
Underhållningen höll riktigt hög kvalitet och det var både roligt och skämtsamt och helt enkelt väldigt väldigt bra!!!

Wallmans salonger

Wallmans salonger

Wallmans salonger

Wallmans salonger

Wallmans salonger

Wallmans salonger

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Awards

Best travelblogs 2021

23 best travelblogs 2021

Momondo Ambassador 2019

Winner Apollo Explorer 2019

Winner momondo Open world 2018